1
Eat Meat logo

Séf Daniel javasolja

HIDEG ELŐÉTELEK

  • Premium érlelt húsfélék
    8,00 €
  • Marha carpaccio G, T, MM
    9,00 €
  • Beef tartare [150g, 2 személyre]G , T, MM
    18,00 €

A SÉF KÍNÁLATA

  • Séf-leves *
    4,50 €
  • Séf-meleg előétel *
    9,00 €
  • Séf-tál *
    18,00 €
  • Séf-tál a zőldségeskertből*
    15,00 €
  • Séf 5-fogásos menüje *
    50,00 €
  • Séf-desszert *
    6,00 €

BURGEREK

  • Burger [200 g] G, L, T
    8,50 €
  • Steak Burger G, L, T
    12,00 €
  • Cheddar sajt L
    0,50 €
  • Bacon
    0,50 €

dry aged steaks

angus
  • Filet de Mignon [200 g és több]
    9,90 12,90 €/100g
  • Sirloin [200 g és több]
    7,90 10,90 €/100g
  • Ribeye [350 g és több]
    7,90 10,90 €/100g
  • T-Bone [600 g és több]
    6,60 9,60 €/100g
  • Porterhouse [750 g és több]
    7,00 10,00 €/100g
  • Ribeye/Club [600 g és több]
    6,30 10,30 €/100g
  • Tomahawk [600 g és több]
    6,30 8,30 €/100g

KRŠKOPOLJEI SERTÉS

bio
  • Filé [150g, és több]
    9,50 12,90 €/100g
  • Tarja [200g, és több]
    8,50 11,90 €/100g
  • Karaj [250g, és több]
    7,50 10,90 €/100g

mangalica

  • File [150g, és több]
    9,50 €/100g
  • Tarja [200g, és több]
    8,50 €/100g
  • Karaj [250g, és több]
    7,50 €/100g

KÖRETEK

  • Szezonsaláta
    5,00 €
  • Krémes puliszka L
    4,00 €
  • Ropogós burgonya
    4,00 €
  • Házi sültburgonya
    3,00 €

KÜLÖNLEGESSÉGEK

  • Pirított krškopoljei sertés vagy mangalicamáj L
    15,00 €
  • Borjúmáj
    18,00 €
  • Borjúkaraj
    8,70 €/100g

meet meat eat academy

  • Meet meat meni
    65,00 €/oseba
  • Meet Meat Academy*
    65,00 €/oseba
  • Meet Meat Academy – Master*
    95,00 €/oseba
  • * Meet Meat Academy tanfolyam, a hónap első csütörtökén Legalább 5 főtől. Előzetes bejelentkezés szükséges.

G – Glutén • L – Laktóz • T – Tojás • D – Diófélék • MM – Mustármag • * – További tájékoztatás az allergénekről a személyzetnél kapható.

Micka szakácsnő javasolja

FALATKÁK

  • Meleg tepertő kenyérrel G, L
    2,50 €
  • Muravidéki sonka
    2,50 €
  • Főtt sonka
    2,50 €
  • Mangalica lardo G
    2,50 €
  • Sajtos G, L
    2,50 €
  • Disznósajt, hagyma, tökmagolaj
    5,00 €
  • Muravidéki sonka házi módra
    9,00 €

FELVÁGOTTAK

*
  • Prémium L
    14,00 16,00
  • Gourmet L
    10,00 12,00
  • Vegi G, L
    10,00 12,00
  • * A sonkaház vezetett megtekintésével

EGYTÁLÉTELEK

  • Marhahúsleves G, T
    3,50 €
  • Bográcsgulyás
    7,90 €
  • Pacalpörkölt G
    6,90 €
  • Bujta répa G
    5,90 €
  • pecsenyével
    3,50 €/kos
  • hurkával [köleskásás / hajdinakásás / véres] G
    2,00 €/kos

HAGYOMÁNYOS ÉTELEK

  • Sült oldalas vagy cigánypecsenye körettel
    14,00 €
  • Sült sertés- vagy csirkefilé körettel
    14,00 €
  • Sült / rántott sertésvagy
    csirkefilé körettel G, T
    14,00 €
  • Vegyes roston sült húsok körettel [200g]
    14,00 €
  • Dödölle [2 személyre] G, L, T
    8,00 €
  • Köretek:
    Pirított (resztelt) burgonya, házi hasábburgonya, ropogós burgonya
  • Gyerekadag
    8,00 €

KOLBÁSZOK

1 pár | 1/2 pár
  • Kránji kolbász
    5,90 4,90
  • Janez-kolbász
    5,90 4,90
  • Janez-kolbász sajttal L
    5,90 4,90
  • Virsli
    3,00 |

SALÁTÁK

  • Idénysaláta
    3,00 €
  • Chéf-saláta
    6,00 €

desszertek

  • Muravidéki gibanica [1,1] G, L, T, D
    4,90 €
  • Muravidéki gibanica [1,2] G, L, T, D
    3,50 €
  • Almásrétes G, L, T
    2,90 €
  • Túrósrétes G, L, T
    2,90 €

G – Glutén • L – Laktóz • T – Tojás • D – Diófélék • MM – Mustármag • * – További tájékoztatás az allergénekről a személyzetnél kapható.

...pedig csak a jó bort szeretem nagyon...

PEZSGŐBOROK

0,75 l 0,10 l
Devix pax Brut extra száraz
22,00 € 3,90 €
Steyer Illatos extra száraz
24,00 € 4,40 €
Frangež Eper 2014 édes
14,50 €
Frangež Rose 2010 extra száraz
17,20 €
Puklavec Muskotály félédes
16,50 €
Radgona Arany extra száraz
19,50 € 3,90 €
Radgona Ezüst félédes
16,50 € 3,30 €
Radgona Rose Arany extra száraz
19,50 € 3,90 €

BOROK

dveri pax
Benedict red 2012 száraz
14,90 € 2,90 €
Sauvignon 2018 száraz
14,90 € 4,40 €
Furmint 2016 száraz
14,90 € 2,90 €
gjerkeš
Olaszrizling 2018 száraz
16,00 €
Sárgamuskotály 2018 polszáraz
17,30 € 3,50 €
kobal
Sárgamuskotály 2019 édes
16,90 € 3,40 €
Sauvignon 2019 száraz
17,10 €
kupljen
Skywalker 2017 száraz
31,90 €
Kékburgundi 2015 száraz
17,50 € 3,50 €
Marof 0,75 l 0,10 l
Breg Chardonnay 2017 száraz
21,90 € 4,30 €
Breg Sauvignon 2017 száraz
21,90 € 4,40 €
Marof Cuvee Red 2016 száraz
17,90 € 3,50 €
Kékfrankos 2015 száraz
42,00 €
PUKLAVEC FAMILY WINES
Furmint Seven-nr.7 2018 száraz
18,20 € 3,70 €
Cabernet Sauvignon & Merlot 2017 száraz
14,20 € 2,90 €
steyr
Fűszeres tramini 2017 polédes
17,10 € 3,50 €
Sauvignon 2017 száraz
16,50 € 3,30 €
Verus
Kékburgundi 2015 száraz
24,20 €
Sauvignon 2015 száraz
17,30 €
Furmint 2018 száraz
17,30 € 3,60 €

ASZTALI BOROK

1 l 0,10 l
Kuzmič Jurka félszáraz
11,00 € 2,20 €
Krampač Kékfrankos száraz
10,00 € 1,50 €
Krampač fehérbor száraz
9,00 € 1,30 €
Fröccs 0,2l
1,40 €

...frissítők és szomjoltók...

Alkohol MENTES ITALOK

  • Bioszörpök: Bodza, Levendula, Menta, Citromfű 0,30l
    3,00 €
  • Alma vagy kajszibarack szörp 0,10l
    1,30 €
  • Alma vagy kajszibarack szörp 1,00l
    8,40 €
  • Firbas körte szörp 0,25l
    3,10 €
  • Firbas körte szörp 1,00l
    9,90 €
  • Friss citromlé 0,30l
    2,90 €
  • Coca Cola 0,25l
    2,50 €
  • Cockta 0,275l
    2,50 €
  • Fanta 0,25l
    2,50 €
  • Oaza 0,50l
    2,80 €

  • Cana Royal Water 0,33l
    2,90 €
  • Radenska 0,10l
    0,60 €
  • Radenska 0,50l
    1,70 €
  • Radenska 1,00l
    3,00 €
  • Radenska Naturelle 0,50l
    1,70 €

SZESZES ITALOK

  • Gyógynövénypálinka 0,05l
    2,80 €
  • Szilvapálinka 0,05l
    2,80 €
  • Körtepálinka 0,05l
    2,80 €
  • Vinjak (brandy) 0,05l
    2,80 €
  • Meggylikőr 0,05l
    2,80 €
  • Jurka-likőr 0,05l
    2,80 €

KÁVÉK és MELEG ITALOK

  • Espresso
    1,20 €
  • Kávé tejjel L
    1,50 €
  • Kávé tejszínnel L
    1,60 €
  • Cappuccino L
    1,50 €
  • Fehér kávé L
    1,80 €
  • Fehér kávé tejszínnel L
    2,00 €
  • Macchiato
    1,30 €
  • * koffeinmentes +0,30€

  • Bioteák: Gyógynövény, Menta, Kender
    2,50 €
  • Meleg tej L
    0,10 €
  • Ízesítők: Citrom / Méz / Tejszín L
    0,40 €

SÖRÖK

  • Bevog Tak 0,33l G
    3,50 €
  • Bevog Deetz 0,33l G
    3,50 €
  • Bevog Baja 0,33l G
    3,50 €
  • Bevog Kramah 0,33l G
    3,50 €
  • Bevog Nitro 0,33l G
    3,50 €
  • Bevog Hagger 0,33l G
    15,90 €
  • Točeno Bevog Lager 0,33l G
    2,80 €
  • Točeno Bevog Lager 0,50l G
    3,60 €
  • Union 0,33l G
    2,20 €
  • Union 0,50l G
    2,60 €
  • Laško 0,33l G
    2,20 €
  • Laško 0,50l G
    2,60 €