Séf Daniel javasolja
HIDEG ELŐÉTELEK
-
Premium érlelt húsfélék8,00 €
-
Marha carpaccio G, T, MM9,00 €
-
Beef tartare [150g, 2 személyre]G , T, MM18,00 €
A SÉF KÍNÁLATA
-
Séf-leves *4,50 €
-
Séf-meleg előétel *9,00 €
-
Séf-tál *18,00 €
-
Séf-tál a zőldségeskertből*15,00 €
-
Séf 5-fogásos menüje *50,00 €
-
Séf-desszert *6,00 €
BURGEREK
-
Burger [200 g] G, L, T8,50 €
-
Steak Burger G, L, T12,00 €
-
Cheddar sajt L0,50 €
-
Bacon0,50 €
dry aged steaks
angus
-
Filet de Mignon [200 g és több]9,90 12,90 €/100g
-
Sirloin [200 g és több]7,90 10,90 €/100g
-
Ribeye [350 g és több]7,90 10,90 €/100g
-
T-Bone [600 g és több]6,60 9,60 €/100g
-
Porterhouse [750 g és több]7,00 10,00 €/100g
-
Ribeye/Club [600 g és több]6,30 10,30 €/100g
-
Tomahawk [600 g és több]6,30 8,30 €/100g
KRŠKOPOLJEI SERTÉS
bio
-
Filé [150g, és több]9,50 12,90 €/100g
-
Tarja [200g, és több]8,50 11,90 €/100g
-
Karaj [250g, és több]7,50 10,90 €/100g
mangalica
-
File [150g, és több]9,50 €/100g
-
Tarja [200g, és több]8,50 €/100g
-
Karaj [250g, és több]7,50 €/100g
KÖRETEK
-
Szezonsaláta5,00 €
-
Krémes puliszka L4,00 €
-
Ropogós burgonya4,00 €
-
Házi sültburgonya3,00 €
KÜLÖNLEGESSÉGEK
-
Pirított krškopoljei sertés vagy mangalicamáj L15,00 €
-
Borjúmáj18,00 €
-
Borjúkaraj8,70 €/100g
meet meat eat academy
-
Meet meat meni65,00 €/oseba
-
Meet Meat Academy*65,00 €/oseba
-
Meet Meat Academy – Master*95,00 €/oseba
-
* Meet Meat Academy tanfolyam, a hónap első csütörtökén Legalább 5 főtől. Előzetes bejelentkezés szükséges.
G – Glutén • L – Laktóz • T – Tojás • D – Diófélék • MM – Mustármag • * – További tájékoztatás az allergénekről a személyzetnél kapható.
Micka szakácsnő javasolja
FALATKÁK
-
Meleg tepertő kenyérrel G, L2,50 €
-
Muravidéki sonka2,50 €
-
Főtt sonka2,50 €
-
Mangalica lardo G2,50 €
-
Sajtos G, L2,50 €
-
Disznósajt, hagyma, tökmagolaj5,00 €
-
Muravidéki sonka házi módra9,00 €
FELVÁGOTTAK
*
-
Prémium L14,00 16,00 €
-
Gourmet L10,00 12,00 €
-
Vegi G, L10,00 12,00 €
-
* A sonkaház vezetett megtekintésével
EGYTÁLÉTELEK
-
Marhahúsleves G, T3,50 €
-
Bográcsgulyás7,90 €
-
Pacalpörkölt G6,90 €
-
Bujta répa G5,90 €
-
pecsenyével3,50 €/kos
-
hurkával [köleskásás / hajdinakásás / véres] G2,00 €/kos
HAGYOMÁNYOS ÉTELEK
-
Sült oldalas vagy cigánypecsenye körettel14,00 €
-
Sült sertés- vagy csirkefilé körettel14,00 €
-
Sült / rántott sertésvagy
csirkefilé körettel G, T14,00 € -
Vegyes roston sült húsok körettel [200g]14,00 €
-
Dödölle [2 személyre] G, L, T8,00 €
-
Köretek:
Pirított (resztelt) burgonya, házi hasábburgonya, ropogós burgonya -
Gyerekadag8,00 €
KOLBÁSZOK
1 pár
|
1/2 pár
-
Kránji kolbász5,90 4,90 €
-
Janez-kolbász5,90 4,90 €
-
Janez-kolbász sajttal L5,90 4,90 €
-
Virsli3,00 | €
SALÁTÁK
-
Idénysaláta3,00 €
-
Chéf-saláta6,00 €
desszertek
-
Muravidéki gibanica [1,1] G, L, T, D4,90 €
-
Muravidéki gibanica [1,2] G, L, T, D3,50 €
-
Almásrétes G, L, T2,90 €
-
Túrósrétes G, L, T2,90 €
G – Glutén • L – Laktóz • T – Tojás • D – Diófélék • MM – Mustármag • * – További tájékoztatás az allergénekről a személyzetnél kapható.
...pedig csak a jó bort szeretem nagyon...
PEZSGŐBOROK |
0,75 l | 0,10 l | ||
|---|---|---|---|---|
| Devix pax Brut | extra száraz | 22,00 € | 3,90 € | |
| Steyer Illatos | extra száraz | 24,00 € | 4,40 € | |
| Frangež Eper | 2014 édes | 14,50 € | ||
| Frangež Rose | 2010 extra száraz | 17,20 € | ||
| Puklavec Muskotály | félédes | 16,50 € | ||
| Radgona Arany | extra száraz | 19,50 € | 3,90 € | |
| Radgona Ezüst | félédes | 16,50 € | 3,30 € | |
| Radgona Rose Arany | extra száraz | 19,50 € | 3,90 € | |
BOROK |
||||
|---|---|---|---|---|
| dveri pax | ||||
| Benedict red | 2012 száraz | 14,90 € | 2,90 € | |
| Sauvignon | 2018 száraz | 14,90 € | 4,40 € | |
| Furmint | 2016 száraz | 14,90 € | 2,90 € | |
| gjerkeš | ||||
| Olaszrizling | 2018 száraz | 16,00 € | ||
| Sárgamuskotály | 2018 polszáraz | 17,30 € | 3,50 € | |
| kobal | ||||
| Sárgamuskotály | 2019 édes | 16,90 € | 3,40 € | |
| Sauvignon | 2019 száraz | 17,10 € | ||
| kupljen | ||||
| Skywalker | 2017 száraz | 31,90 € | ||
| Kékburgundi | 2015 száraz | 17,50 € | 3,50 € | |
| Marof | 0,75 l | 0,10 l | ||
| Breg Chardonnay | 2017 száraz | 21,90 € | 4,30 € | |
| Breg Sauvignon | 2017 száraz | 21,90 € | 4,40 € | |
| Marof Cuvee Red | 2016 száraz | 17,90 € | 3,50 € | |
| Kékfrankos | 2015 száraz | 42,00 € | ||
| PUKLAVEC FAMILY WINES | ||||
| Furmint Seven-nr.7 | 2018 száraz | 18,20 € | 3,70 € | |
| Cabernet Sauvignon & Merlot | 2017 száraz | 14,20 € | 2,90 € | |
| steyr | ||||
| Fűszeres tramini | 2017 polédes | 17,10 € | 3,50 € | |
| Sauvignon | 2017 száraz | 16,50 € | 3,30 € | |
| Verus | ||||
| Kékburgundi | 2015 száraz | 24,20 € | ||
| Sauvignon | 2015 száraz | 17,30 € | ||
| Furmint | 2018 száraz | 17,30 € | 3,60 € | |
ASZTALI BOROK |
1 l | 0,10 l | ||
|---|---|---|---|---|
| Kuzmič Jurka | félszáraz | 11,00 € | 2,20 € | |
| Krampač Kékfrankos | száraz | 10,00 € | 1,50 € | |
| Krampač fehérbor | száraz | 9,00 € | 1,30 € | |
| Fröccs | 0,2l | 1,40 € | ||
...frissítők és szomjoltók...
Alkohol MENTES ITALOK
-
Bioszörpök: Bodza, Levendula, Menta, Citromfű 0,30l3,00 €
-
Alma vagy kajszibarack szörp 0,10l1,30 €
-
Alma vagy kajszibarack szörp 1,00l8,40 €
-
Firbas körte szörp 0,25l3,10 €
-
Firbas körte szörp 1,00l9,90 €
-
Friss citromlé 0,30l2,90 €
-
Coca Cola 0,25l2,50 €
-
Cockta 0,275l2,50 €
-
Fanta 0,25l2,50 €
-
Oaza 0,50l2,80 €
-
Cana Royal Water 0,33l2,90 €
-
Radenska 0,10l0,60 €
-
Radenska 0,50l1,70 €
-
Radenska 1,00l3,00 €
-
Radenska Naturelle 0,50l1,70 €
SZESZES ITALOK
-
Gyógynövénypálinka 0,05l2,80 €
-
Szilvapálinka 0,05l2,80 €
-
Körtepálinka 0,05l2,80 €
-
Vinjak (brandy) 0,05l2,80 €
-
Meggylikőr 0,05l2,80 €
-
Jurka-likőr 0,05l2,80 €
KÁVÉK és MELEG ITALOK
-
Espresso1,20 €
-
Kávé tejjel L1,50 €
-
Kávé tejszínnel L1,60 €
-
Cappuccino L1,50 €
-
Fehér kávé L1,80 €
-
Fehér kávé tejszínnel L2,00 €
-
Macchiato1,30 €
-
* koffeinmentes +0,30€
-
Bioteák: Gyógynövény, Menta, Kender2,50 €
-
Meleg tej L0,10 €
-
Ízesítők: Citrom / Méz / Tejszín L0,40 €
SÖRÖK
-
Bevog Tak 0,33l G3,50 €
-
Bevog Deetz 0,33l G3,50 €
-
Bevog Baja 0,33l G3,50 €
-
Bevog Kramah 0,33l G3,50 €
-
Bevog Nitro 0,33l G3,50 €
-
Bevog Hagger 0,33l G15,90 €
-
Točeno Bevog Lager 0,33l G2,80 €
-
Točeno Bevog Lager 0,50l G3,60 €
-
Union 0,33l G2,20 €
-
Union 0,50l G2,60 €
-
Laško 0,33l G2,20 €
-
Laško 0,50l G2,60 €