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Eat Meat logo

Chef Daniel empfiehlt

Kalte vorspeisen

  • Aufschnitt Premium
    8,00 €
  • Rinder Carpaccio G, E, S
    9,00 €
  • Beef Tartar [150g, 2 Personen]G, E, S
    18,00 €

Fragen sie unseren Chef

  • Chef Suppe *
    4,50 €
  • Chef warme Verspeise *
    9,00 €
  • Chef Teller *
    18,00 €
  • Chef Teller aus dem Garten *
    15,00 €
  • Chef 5-gängiges Menü *
    50,00 €
  • Chef Dessert *
    6,00 €

  • Weinbegleitung *
    15,00 €/Person

Burgers

  • Burger [200 g] G, L, E
    8,50 €
  • Steak Burger G, L, J
    12,00 €
  • Cheddar Käse L
    0,50 €
  • Bacon
    0,50 €

dry aged steaks

angus
  • Filet de Mignon [200 g und mehr]
    9,90 12,90 €/100g
  • Sirloin [200 g und mehr]
    7,90 10,90 €/100g
  • Ribeye [350 g und mehr]
    7,90 10,90 €/100g
  • T-Bone [600 g und mehr]
    6,60 9,60 €/100g
  • Porterhouse [750 g und mehr]
    7,00 10,00 €/100g
  • Ribeye/Club [600 g und mehr]
    6,30 10,30 €/100g

krškopoljec

bio
  • File [150g, und mehr]
    9,50 12,90 €/100g
  • Kamm [200g, und mehr]
    8,50 11,90 €/100g
  • Kotelett [250g, und mehr]
    7,50 10,90 €/100g

mangalica

  • File [150g, und mehr]
    9,50 €/100g
  • Kamm [200g, und mehr]
    8,50 €/100g
  • Kotelett [250g, und mehr]
    7,50 €/100g

Beilagen

  • Saisongemüze
    5,00 €
  • Cremiger Polenta L
    4,00 €
  • Knusprige Kartoffeln
    4,00 €
  • Hausgemachte Pommes
    3,00 €

SPEZIALITÄTEN

  • Gebratene Leber Krškopoljec
    oder Mangalitza L
    15,00 €
  • Kalbslebel
    18,00 €
  • Kalbsrippen
    8,70 €/100g

MEET MEAT EAT Academy*

  • Meet meat meni
    65,00 €/Person
  • Meet Meat Academy*
    65,00 €/Person
  • Meet Meat Academy – Master*
    95,00 €/Person
  • * Die Meet Meat Academy findet jeden 1. Donnerstag im Monat statt. Mindestens 5 Personen.

G – Gluten • L – Laktose • E – Eier • N – Nüsse • S – Senfkörner • * – Alle Informationen über Allergene erhalten Sie beim Personal

Köchin Micka empfiehlt

Häppchen

  • warme Grieben mit Brot G, L
    2,50 €
  • Schinken aus Prekmurje
    2,50 €
  • Kochschinken
    2,50 €
  • Mangalitza Lardo G
    2,50 €
  • Käseplatte G, L
    2,50 €
  • Presswurst
    5,00 €
  • Prekmurje Schinken
    9,00 €

Aufschnittplatten

*
  • Premium L
    14,00 16,00
  • Gourmet L
    10,00 12,00
  • Vegi G, L
    10,00 12,00
  • * mit Führung durch unsere Schinkenwelt

Löffel Gerichte

  • Rindfleischsuppe G, E
    3,50 €
  • Bograč
    7,90 €
  • Kutteln G
    6,90 €
  • Gekochte Rübe mit Hirse G
    5,90 €
  • Zusatz Schweinebraten
    3,50 €/kos
  • Zusatz Blutwurst [Hirse/Buchweizen/Blut] G
    2,00 €/kos

TRADITIONELLE GERICHTE

  • Gebratene Schweinerippen,
    Zigeunerbratten mit Beilage
    14,00 €
  • Gegrilltes Hühneroder
    Schweinefile mit Beilage
    14,00 €
  • Gebratenes Hühneroder
    Schweinefile mit Beilage G, E
    14,00 €
  • Gemischtes Fleisch vom Grill [200g]
    14,00 €
  • Dödöli [für 2 Personen] G, L, E
    8,00 €
  • Beilagen:
    Gebratene Kartoffeln heimischer Art, Hausgemachte Pommes,
    Knusprige Kartoffeln.
  • Kinderportion
    8,00 €

Würste

1 par | 1/2 par
  • Krainer
    5,90 4,90
  • Janez Wurst
    5,90 4,90
  • Janez Wurst mit Käse L
    5,90 4,90
  • Würstchen
    3,00 |

Salate

  • Saisonsalat
    3,00 €
  • Chef Salat
    6,00 €

Nachtische

  • Prekmurska gibanica [1,1] G, L, E, N
    4,90 €
  • Prekmurska gibanica [1,2] G, L, E, N
    3,50 €
  • Apfelstrudel. G, L, E
    2,90 €
  • Topfenstrudel G, L, E
    2,90 €

G – Gluten • L – Laktose • E – Eier • N – Nüsse • S – Senfkörner • * – Alle Informationen über Allergene erhalten Sie beim Personal

...zum Wohle...

SEKTE

0,75 l 0,10 l
Devix pax Brut sehr trocken
22,00 € 3,90 €
Steyer Aromatisch sehr trocken
24,00 € 4,40 €
Frangež Erdbeeren 2014 süß
14,50 €
Frangež Rose 2010 sehr trocken
17,20 €
Puklavec Muskat lieblich
16,50 €
Radgona Gold sehr trocken
19,50 € 3,90 €
Radgona Silber halbtrocken
16,50 € 3,30 €
Radgona Rose Gold sehr trocken
19,50 € 3,90 €

weine

dveri pax
Benedict red 2012 trocken
14,90 € 2,90 €
Sauvignon 2018 trocken
14,90 € 4,40 €
Šipon 2016 trocken
14,90 € 2,90 €
gjerkeš
Welschriesling 2018 trocken
16,00 €
Gelber Muskateller 2018 halbtrocken
17,30 € 3,50 €
kobal
Gelber Muskateller 2019 süß
16,90 € 3,40 €
Sauvignon 2019 trocken
17,10 €
kupljen
Skywalker 2017 trocken
31,90 €
Blauer Pinot Burgundec 2015 trocken
17,50 € 3,50 €
Marof 0,75 l 0,10 l
Breg Chardonnay 2017 trocken
21,90 € 4,30 €
Breg Sauvignon 2017 trocken
21,90 € 4,40 €
Marof Cuvee Red 2016 trocken
17,90 € 3,50 €
Blaufränkisch 2015 trocken
42,00 €
PUKLAVEC FAMILY WINES
Šipon Seven-nr.7 2018 trocken
18,20 € 3,70 €
Cabernet Sauvignon & Merlot 2017 trocken
14,20 € 2,90 €
steyr
Gewürztraminer 2017 polsüß
17,10 € 3,50 €
Sauvignon 2017 trocken
16,50 € 3,30 €
Verus
Blauer Pinot 2015 trocken
24,20 €
Sauvignon 2015 trocken
17,30 €
Furmint 2018 trocken
17,30 € 3,60 €

Tischweine

1 l 0,10 l
Kuzmič Jurka halbtrocken
11,00 € 2,20 €
Krampač Blaufränkisch trocken
10,00 € 1,50 €
Krampač Weißwein trocken
9,00 € 1,30 €
Spritzer 0,2l
1,40 €

...für den kleinen Durst und den Genuss...

brezalkoholne pijače

  • Bio Sirupi: Bezeg, Sivka, Meta, Melisa 0,30l
    3,00 €
  • Sok jabolko / marelica 0,10l
    1,30 €
  • Sok jabolko / marelica 1,00l
    8,40 €
  • Sok Firbas hruška 0,25l
    3,10 €
  • Sok Firbas hruška 1,00l
    9,90 €
  • Naravna limonada 0,30l
    2,90 €
  • Coca Cola 0,25l
    2,50 €
  • Cockta 0,275l
    2,50 €
  • Fanta 0,25l
    2,50 €
  • Oaza 0,50l
    2,80 €

  • Cana Royal Water 0,33l
    2,90 €
  • Radenska 0,10l
    0,60 €
  • Radenska 0,50l
    1,70 €
  • Radenska 1,00l
    3,00 €
  • Radenska Naturelle 0,50l
    1,70 €

žgane pijače

  • Zeliščni šnops 0,05l
    2,80 €
  • Slivov šnops 0,05l
    2,80 €
  • Hruškov šnops 0,05l
    2,80 €
  • Vinjak šnops 0,05l
    2,80 €
  • Višnjev liker 0,05l
    2,80 €
  • Jurka liker 0,05l
    2,80 €

kave in topli napitki

  • Kava - Espresso
    1,20 €
  • Kava z mlekom L
    1,50 €
  • Kava s smetano L
    1,60 €
  • Cappuccino L
    1,50 €
  • Bela kava L
    1,80 €
  • Bela kava s smetano L
    2,00 €
  • Macchiato
    1,30 €
  • * brezkofeinska +0,30€

  • Bio Čaji: Zeliščni, Meta, Konoplja
    2,50 €
  • Toplo mleko L
    0,10 €
  • Dodatki: Limona / Med / Smetana L
    0,40 €

piva

  • Bevog Tak 0,33l G
    3,50 €
  • Bevog Deetz 0,33l G
    3,50 €
  • Bevog Baja 0,33l G
    3,50 €
  • Bevog Kramah 0,33l G
    3,50 €
  • Bevog Nitro 0,33l G
    3,50 €
  • Bevog Hagger 0,33l G
    15,90 €
  • Točeno Bevog Lager 0,33l G
    2,80 €
  • Točeno Bevog Lager 0,50l G
    3,60 €
  • Union 0,33l G
    2,20 €
  • Union 0,50l G
    2,60 €
  • Laško 0,33l G
    2,20 €
  • Laško 0,50l G
    2,60 €